| Hora inicio | Hora final | NUTRICIÓN EN ACTIVIDAD
FÍSICA Y DEPORTE
Auditorio Samán | NUTRICIÓN CLÍNICA Y
METABOLISMO
Auditorio Almendros | POLÍTICAS ALIMENTARIAS Y NUTRICIONALESAuditorio Cedro Rosado 2 | TRANSFORMACIÓN DE LOS
SISTEMAS ALIMENTARIOS
Auditorio Cedro Rosado 1 |
| 6:00 | 7:00 | COFFEE RUN |
| 7:00 | 8:00 | | | | |
| 8:00 | 8:30 | | Conferencia:
Consenso colombiano de lactancia materna
Nancy Bernal, MD, Esp.
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| 8:30 | 9:00 | | Conferencia:
Parálisis cerebral: abordando retos de la evaluación y la intervención nutricional
Yeny Cuellar, ND, Esp. (CELAN)
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| 9:00 | 9:30 |
Conferencia:
¿Salud o rendimiento? Cómo priorizar al paciente
Dayssy Díaz, ND, MSc. (Min. Deporte)
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Conferencia:
Rol del omega-3 en el tratamiento nutricional del paciente oncológico
Dolores Rodríguez, MD, Esp., MNC. (SOLCA – Ecuador)
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Conferencia:
Integración de enfoques alternativos para la transición de políticas públicas y sistemas alimentarios más equitativos
Lorena Patricia Mancilla, ND, MSc, Ph.D (U. de Antioquia)
| Conferencia:
Las ciencias ómicas frente a los desafíos locales y globales en alimentación, salud y sostenibilidad
Diana Carolina Clavijo, MSc, Ph.D (iÓmicas – Pontificia Universidad Javeriana Cali)
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| 9:30 | 10:00 | Conferencia:
¿Más saludables y sostenibles? Evidencia científica sobre los alimentos orgánicos
Briana Davahiva Gómez Ramírez, ND, MSc.
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| 10:00 | 11:00 | Conferencia:
¿Qué funciona y qué no? Suplementación deportiva evaluada por nivel de evidencia científica
María Camila Mayor, ND, MSc.
| Simposio autogestionado:
Ciencias ómicas: una perspectiva alimentaria y nutricional
Jhonny Eddison Vargas Hernández, ND, MSc;
Tania Yadira Martínez Rodríguez, ND, MSc, Ph.D
| Panel:
Avances en los estudios de políticas alimentarias y nutricionales del suroccidente colombiano
Ángela Fernanda Ruano Aguilar, ND;
Alejandra Álvarez, ND, MSc;
Ruby Castellanos, ND, MSc, Ph.D (c);
Luz Adriana Aguirre Santafe, ND, MSc (Políticas Públicas), Ph.D (c)
Modera: Mónica Torres Gracia, ND, MSc
| Sesión temática:
Innovación en la evaluación de la calidad alimentaria y nutricional: nuevos enfoques y herramientas
Mauricio Osorio, MSc;
Carlos Julián Giraldo, Ing., MSc, Ph.D;
María Patricia López, ND, MSc
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| 11:00 | 12:00 | Conferencia:
Estrategias de corte de peso en deportistas de combate: ¿rendimiento sobre salud?
Arturo Becerra Gamboa, LN, MSc (UFC PI – México)
| Conferencia:
Nutrición enteral temprana en el cuidado crítico
Eduardo Lobatón, LN, MSc, RDN, CNSC (Bakersfield Memorial Hospital – EE. UU.)
| Conferencia:
Enfoque de derechos en políticas alimentarias
Maximiliano Carrasco, Abg., Esp. en DIDDHH, Mag., Ph.D (UBA – Argentina)
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| 12:00 | 12:30 | | Conferencia:
Restricción de lácteos: ¿moda, mito o riesgo nutricional?
María Paula Guzmán, ND
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| 12:30 | 13:00 | | Conferencia:
Uso de omega-3 en nutrición: actualización 2025
Carolina Méndez, ND, MSc.
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| 13:00 | 13:30 | | Conferencia:
Decisiones acertadas en nutrición posquirúrgica
Juan Carlos Ayala, MD, Ph.D
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| 13:30 | 14:00 | | Conferencia:
Estrategias de prevención en la enfermedad renal pediátrica
Adela Herrera, ND, MSc.
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| 14:00 | 14:30 | Panel:
Perspectiva del deportista sobre el rol del nutricionista deportivo
Yuri Alvear
Guillermo Montoya
Alexander Quesada
| Sesión temática:
Nutrición y salud hormonal en la mujer: enfoques integrales para el bienestar
Diana Marcela Castro, MD, Esp. en MF;
María del Mar Torres, MD, G.O.;
Roberto Jarava, ND
| | Conferencia:
Sistemas alimentarios y derecho humano a la alimentación
Dora Hilda Haya, ND, MSc.
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| 14:30 | 15:00 | Conferencia:
Integración de género en el Plan Nacional de Desarrollo y políticas de alimentación, tierra y cambio climático
Fanny Howland, Ph.D (c) (CIAT)
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| 15:00 | 16:00 | Revisión de póster | Comunicaciones cortas y revisión de póster | Comunicaciones cortas y revisión de póster | Comunicaciones cortas y revisión de póster |
| 16:00 | 17:00 | Conferencia:
Nuevos retos en el manejo de deportes de resistencia
Gabriela Giraldo, ND, MSc.
| Simposio autogestionado:
Algunos desafíos en la práctica clínica del nutricionista pediátrico
Natalia Muñoz, ND, MSc
Martha Causil, ND
Diana Cristina Pastas, ND
| Simposio autogestionado:
El rol de los nutricionistas en la gestión y evaluación de las políticas públicas
Adriana Marcela Ruiz Pineda, ND, MSc
Juliana Díaz García, ND, MSc
María Teresa Quintero Morales, ND, MSc
Eimy Yaritza Cuesta Caicedo, ND, MSc
Jenifer Puerta Zapata, ND, MSc
| Sesión temática:
Datos para la transformación de los sistemas alimentarios
Carlos Eduardo González, MSc, Ph.D (c) (CIAT)
Victoria Eugenia Soto, Ph.D (PROESA – ICESI)
Camilo Bohórquez, Ph.D (Banco de la República
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| 17:00 | 20:00 | | | | |
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